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Janvier
Point sur l'application des lois Egalim à la Halte des Petits Princes
Par Sophie Pelleger • Publié le 14/01/2025
Nous poursuivons l'application de la loi Egalim en supprimant totalement le plastique de la cuisine de la crèche.
En effet, depuis le 1er janvier 2025, il est interdit d'utiliser des contenants alimentaires en plastique pour la cuisson, le réchauffage ou le service des repas dans les crèches.
Pourquoi cette interdiction?
- Risques pour la santé: le plastique contient des substances chimiques qui peuvent migrer dans les aliments, notamment lorsqu'ils sont chauffés. Ces substances peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, en particulier chez les jeunes enfants dont le système immunitaire est encore immature.
- Impact environnemental : la production de plastique génère de nombreuses émissions de gaz à effet de serre et contribue à la pollution des océans. En réduisant l'utilisation de plastique à usage unique, nous limitons notre empreinte écologique.

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